学龄前儿童应该怎么吃,做到这几点身体棒棒哒

　　学龄前儿童正处于身体发育的高峰阶段，需要给身体补充各种能量，所以家长一定要重视学龄前儿童的饮食。下面小编就告诉您学龄前儿童饮食搭配的八个原则，既美味又健康，还能全方位促进宝宝的成长

　　1、食物多样，谷类为主：学龄前儿童正处在生长发育阶段，新陈代谢旺盛，对各种营养素的需要量相对高于成人，合理营养不仅能保证他们的正常生长发育，也可为其成年后的健康打下良好基础。人类的食物是多种多样的，各种食物所含的营养成分不完全相同，任何一种天然食物都不能提供人体所必需的全部营养素。儿童的膳食必须是由多种食物组成的平衡膳食，才能满足其对各种营养素的需要，因而提倡广泛食用多种食物。

　　2、多吃新鲜蔬菜和水果：应鼓励学龄前儿童适当多吃蔬菜和水果。蔬菜和水果所含的营养成分并不完全相同，不能相互替代。在制作儿童膳食时，应注意将蔬菜切小切细以利于儿童咀嚼和吞咽，同时还要注重蔬菜水果的品种、颜色和口味的变化，引起儿童多吃蔬菜水果的兴趣。儿童膳食中尽量选择新鲜水果，不要用果汁代替水果。

　　3、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉：鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质，维生素A、维生素D，铁、锌等矿物质以及长链多不饱和脂肪酸的良好来源。儿童每日膳食中都应安排适量的动物性食物。建议多采用煮、蒸、炖、烧、煨等烹调方法，不用腌渍、烧烤、油炸等方法加工这些动物性食物。由于动物性食物含脂肪和能量都很高，长期过量使用不利于健康。

　　4、常吃大豆及其制品，每天饮奶：奶类营养成分齐全、易于消化吸收、营养价值很高，是优质蛋白质和钙的最佳来源，维生素A、维生素B2的含量也非常丰富。学龄前儿童生长发育迅速，蛋白质和钙的需要量高，奶和奶制品是满足这些营养需求的最理想食物。应该鼓励学龄前儿童每日饮奶，最好每天饮用300-400ml鲜牛奶、酸奶或者相当量的奶粉等。大豆也是蛋白质的良好来源，还富含不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等，建议常吃大豆及其制品。

　　5、膳食清淡少盐，正确选择零食，少喝含糖高的饮料：为学龄前儿童烹调加工食物时，应尽可能保持食物的原汁原味，清淡、少盐、少油脂，少用辛辣刺激性调味品，让儿童养成对食物天然味道的喜爱，有利于避免偏食和挑食。正确认识和合理选择零食，注意零食的品种、数量和进食时机。儿童零食最好选用乳制品、水果、蛋类及坚果类食品等，少选用油炸食品、膨化食品、糖果、甜点等。给儿童的零食量应以不影响正餐为宜。正餐前一小时和睡前半小时内不宜吃零食。儿童饮料以洁净水(如白开水)最好，一般每日饮水量为1000-1500ml。

　　6、食量与体力活动要平衡，保证体重正常增长：进食量与体力活动是控制体重的两个主要因素。食物为人体提供能量，而体力活动和锻炼则消耗能量。如果进食量过大而活动量不足，则多余能量就会在体内以脂肪的形式沉积，使体重增加，久之引起肥胖;相反，若长期食量不足，活动量又过大，则会由于能量不足而引起消瘦，造成活动能力和注意力下降。所以儿童需要保持食量与能量消耗之间的平衡。消瘦的儿童应适当增加食物和油脂的摄入，以维持正常生长发育的需要和适宜的体重增长;肥胖的儿童应控制总进食量和高油脂食物的摄入量，适当增加活动和锻炼的强度及持续时间，在保证营养素充足供应的前提下，适当控制体重的过度增长。

　　7、吃清洁卫生、未变质的食物：注意儿童的进餐卫生，包括进餐环境、餐具和供餐者的健康与卫生状况。集体用餐的幼儿园要提倡分餐制，以减少疾病传染的机会。不要使用或者饮用生的(未经高温消毒的)牛奶和未煮熟的豆浆，不要吃生鸡蛋和未熟的肉类加工食品，不吃被污染、变质和不卫生的食物。

　　8、不挑食、不偏食，培养良好的饮食习惯：学龄前儿童开始具有一定的独立性活动，模仿能力强，兴趣增加，易出现饮食无规律、吃零食过多、食物过量等情况。当受冷或受热、患病或情绪不安定时，易影响消化功能，可能造成厌食、偏食等不良饮食习惯。所以要特别注意培养儿童良好的饮食习惯，不挑食、不偏食。

　　合理安排儿童饮食，一日三餐加1～2次点心，定时、定点、定量用餐;经常变换食物花样、调整口味;轻松、愉快、温馨的进餐环境有利于培养良好的饮食习惯。吃饭时专心，不边看电视或边玩边吃;吃饭应细嚼慢咽，但也不能拖延时间，最好能在30分钟内吃完，不要强迫儿童吃某种不爱吃的食物;允许儿童在合理的范围内选择食物。