
三伏天大家为了消暑,可能会经常吃冰棍,喝冷饮,但从养生的角度看,在炎炎夏日不吃寒凉的食物反而是对身体有益的,小编建议大家最好吃跟自己体温接近的食物。
肇庆西江医院中医科主任也指出,夏季人体的阳气浮在外表,脾胃气血较虚,吃太多寒凉之物非常容易损伤脾胃,引起食欲减少、胃痛、腹泻等情况。三伏天前后,应适当多食一些甘凉、补津液的食物。
今天小编就来给大家推荐一款,夏日消暑小甜品——海带薏米绿豆汤。

食材:
绿豆、薏米各30克,干海带20克,冰糖适量。
做法:
1、绿豆、薏米去杂质后洗净;
2、海带用清水浸泡,去除泥沙,切成条状;
3、将绿豆、薏米、海带同放入锅中,加适量清水,先大火煮沸,后改为小火煲大约两个小时;
4、加入冰糖,略煮5分钟左右即可食用。
中医认为,绿豆有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,能预防中暑,甚至还有能“解金石、砒霜、草木、一切诸毒”的民间说法。
薏米则含有丰富的多糖、脂肪酸与酯类化合物等多种活性成分,对于三高可起到一定的辅助调理功效,还可以帮助皮肤保湿,减少色斑、皱纹的生成。
海带味咸,性寒,具有消痰平喘、排毒通便的功效。三者搭配一起蒸煮,不仅清甜美味,还能清热祛湿,降脂解暑。
除了防中暑外,更要谨防情绪中暑,夏天容易会出现各种情绪问题:心烦、焦躁、易怒。夏属火,与心对应,很多人出现脾气暴躁、心烦失眠等症状,都是因为心火太旺的原因,建议大家要时时刻刻保持心情舒畅,并重视调养心神。在三伏天多安心静养,不要遇到一些小事就急躁。
肇庆西江医院提醒您,三伏天要注意消暑,但不要贪图一时凉快吃太多冰镇食品,不如自己煮一下消暑小甜品,消暑益气、清热解毒。同时夏天容易出现脾气暴躁、心烦失眠等,大家要时时刻刻保持心情舒畅,并重视调养心神。本文图片及文字来源于网络,如有侵权,请联系删除。